(小烤盤 約一巴掌長度)
此篇為(第1次寫在FB的網誌)
呵....以烤蛋當頭香！
才想能不烤蛋?
保證蛋香四溢..(老是蒸蛋沒變化....)
一查食譜~果然!
等同焗烤!
簡單到不行~(完全符合大娘廚藝水準 簡!單!無油煙)
午餐來試試義大利香料鮮奶烤蛋..終於有新花樣!
準備土雞蛋1枚 味醂 海鹽 義大利綜合香料葉 鮮奶 烤盤
蛋打散 以上全丟...
放烤箱上下火 溫度本固定 不預熱烤20分
一開烤箱
竟有烤起士的氣味 可能是烤牛奶的氣味導至
挖開一瞧
內是半熟蛋汁 澆飯極順口 :D~~~
但 不敢讓小荹吃半熟蛋
她的部分又續烤10分鐘
全熟的烤蛋 表皮金黃微焦
香氣更誘人 口感綿綿地 超讚*99999 ^Q^
(小荹:香香甜甜 真好吃 :D~)
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