2011春季家旅因弟弟們假期難安排 即與妹妹一家分2車前往


抵達蘭博時 雨霏霏...風勢不小


偏偏停車場離入口小段距離 我抱著小荹 YY撐傘


然雨打斜地...狼狽地走到入口處


蘭博壯美的外觀 因雨勢無法拍  可惜啊


整棟建物以北關海岸的獨特地理特質:單面山為依


即一陡峭 另一緩斜坡度的山



入館視覺呈現的幾何建造 令人存有小錯覺


正好午餐時刻 就近至伯朗咖啡館用餐


雖餐點SOSO BUT咖啡不錯 加上環境優雅


瞧著玻璃窗外的濕淋淋 灰灰天色 仍具渡假的美感


蘭博即是展示宜蘭生活 與澎湖生活博物館相同


個人以為很值得一遊!


因妹妹一家趕往腊筆工廠 我們便各自旅行


腊筆工廠超適合小朋友 等小荹大些再去


有興趣的格友 可看一下 妹妹寫的遊記:腊筆工廠


結束蘭博行程 冒著大雨 趕往金車酒堡



倘大廠區 於警衛室換識別證 停車還小迷路...


酒廠外矗立屋頂的黑煙囪 是威士忌酒廠的大標誌!!


為整點的免費導覽 錯過一小段


一路聽來 加上小荹小吵 收獲不少喔!!



何謂單一純麥? 威士忌...大麥小麥皆OK 全是穀物所釀成


金車採大麥麥芽 單一純麥 口味更醇厚...


而橡木桶 更是影響威士忌風味的大關鍵...為何採用橡木??!


倒沒什理由 因國外一直以來即採用橡木...


為何用2手桶? 主要是增加威士忌多元風味...


況且新桶子存在的澀味會令酒品不優...


威士忌因橡木桶所釀的酒液不同  分雪莉桶(深色)以及波本桶(淡色)


雪莉桶是紅葡萄酒 波本桶是白葡萄酒...




橡木桶上年代打在下方如上圖2008


R12170024 代表著12/17開始釀造0024是流水號...


橡木桶的養成需4-8年時間...


每釀過一回的橡木桶又須焦烤等手續處理過才能再使用


SO 橡木桶愈來愈薄只能汰換之.


蒸餾器的奇形異狀 亦是威士忌酒液重點..


聽說他們的大老闆帶著團隊在歐陸各國(英或德?!)的酒吧 試飲...


飲至喜歡的威士忌 再去尋求適合的蒸餾器


哇 元月底的導覽 大娘老歸老 記憶力真算小不賴 哈哈..


遊記再不寫 要全蒸餾光



SO 一瓶威士忌的形成由..


發芽->破碎麥芽->糖化->發酵->蒸餾->裝桶熟成->調配->裝瓶


完全是大學問 難怪美酒價錢之昂貴啊!!!


最末是品酒時間 開水 蘇打餅 威士忌...


老實說 大娘極認真在品酒...然舌頭功能只嚐出 果香 果香 果香. ..


什麼蘭花香氣 麥香.... 品沒有咧..


呵呵...最末還和YY買起雪糕吃


威士忌這款美液 太過誘人 考慮良久 不買辣  否則變酒鬼



結束金車酒堡 返回飯店半途 妹妹一家正好抵達酒堡..


偏偏沿路不小心瞄到...瞎拚模~


吼!!來宜蘭.. 竟逛百貨公司耶..


好笑吧!! 原因無他 在澎湖關太久辣 忍不住地


雖什麼也沒買 只是吃吃東西 也高興..


想想以前住台中 根本沒興緻逛 除非需要採購


格友們別笑 若輪到你們到離島住一陣子 自能明曉之




晚餐在飯店解決 餐畢拿著飯店的招待卷打保齡球


東門夜市瞎逛逛 即早早休息


明天 妹妹一家行程是:太平山 我們則是去傳藝!


許我一個好天氣吧!!

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